香甜玉米棒

一、误区盘点：玉米棒蒸多久才科学？许多人在家蒸玉米时，常陷入两个极端：要么担心不熟而长时间蒸煮，导致玉米粒干瘪发硬；要么为图方便缩短时间，结果啃到夹生的玉米芯。根据某美食平台2023年调查数据显示，68%的受访者认为“玉米棒蒸多久”完全凭感觉，仅12%的人会参考品种或重量调整时间。更典型的案例是王女士的经历...